Baking soda không chỉ được sử dụng trong ngành thực phẩm, dược phẩm mà còn có tác dụng khử mùi hiệu quả.
Tủ lạnh của bạn đôi khi có mùi khó chịu và thông thường, bạn sẽ tìm ra nguồn gốc của mùi đó và xử lý nó. Nhưng ngay cả khi đó, mùi hôi vẫn còn và có thể thấm vào các thực phẩm khác và làm hỏng hương vị của chúng. Một hộp baking soda có giá khoảng 30.000 đồng thực sự hữu ích lúc này.
Tên khoa học của baking soda là natri bicarbonate (NaHCO3). Nó là một bazơ yếu có thể hoạt động như một axit, tùy thuộc vào những gì nó tiếp xúc. Mùi tủ lạnh được tạo thành từ các phân tử thức ăn trôi nổi xung quanh và bám vào các món ăn khác. Khi bạn đặt một hộp baking soda vào tủ lạnh, đặc tính của natri bicarbonate sẽ hút các phân tử axit và kiềm. Khi các hạt này kết hợp với baking soda, mùi hôi sẽ được trung hòa. Tuy nhiên, baking soda có tác dụng trung hòa mùi hôi thì không nên dùng trong nấu ăn.
hình ảnh: Trước những đám mây.
Để loại bỏ mùi hôi trong tủ lạnh, hãy đặt một hộp baking soda đã mở trong tủ lạnh và tủ đông. Thay hộp ít nhất ba tháng một lần hoặc sớm hơn nếu hộp hấp thụ quá nhiều mùi. Bạn có thể viết ngày bắt đầu lên hộp để ghi nhớ khi nào cần thay hộp, hoặc khi bạn bắt đầu ngửi thấy mùi hôi trong tủ lạnh thì tức là đã đến lúc phải thay hộp.
Nếu tủ lạnh có mùi lạ lâu ngày, bạn có thể dùng baking soda và nước để làm sạch theo tỷ lệ 1:1. Để có thêm mùi “khó chịu”, hãy lau bề mặt bằng giấm trắng sau khi rửa sạch bằng baking soda và nước. Sau đó, giấm sẽ phản ứng với baking soda theo phản ứng hóa học nhẹ để giúp khử trùng và loại bỏ mùi hôi cứng đầu.
Bạn cũng có thể sử dụng baking soda để loại bỏ thức ăn và cặn bám trong tủ lạnh. Trộn bột với một ít nước, sau đó dùng bàn chải đánh răng bôi hỗn hợp lên vết bẩn và chải sạch.
Hồng Giai Giai
