Heineken Việt Nam (HVN) đang tích hợp trí tuệ nhân tạo (AI) vào hoạt động của mình với mục tiêu trở thành “công ty bia được kết nối tốt nhất”.
Nhà máy bia tích hợp trí tuệ nhân tạo
Tầm nhìn của HVN không chỉ giữ vững vị thế là công ty bia dẫn đầu thị trường mà còn trở thành công ty FMCG tiên phong ứng dụng công nghệ thông tin vào sản xuất, vận hành và phân phối. Những năm gần đây, việc ứng dụng trí tuệ nhân tạo vào kinh doanh đã trở thành xu hướng toàn cầu và HVN cũng không ngoại lệ.
Trên thực tế, các công ty đang nhanh chóng ứng dụng dữ liệu và trí tuệ nhân tạo vào nhiều hoạt động kinh doanh. Cụ thể, HVN đã và đang phát triển các sản phẩm công nghệ ứng dụng trí tuệ nhân tạo phân tích để giải quyết các vấn đề phức tạp, tối ưu hóa vận hành và tạo ra giá trị lớn hơn thông qua khai thác dữ liệu.
Công nhân tại nhà máy Heineken. hình ảnh: mạng lưới điện cao thế
Nhà máy bia hiện đang tập trung vào việc tạo ra giá trị từ dữ liệu bằng cách hệ thống hóa tất cả dữ liệu thành một nguồn duy nhất (nguồn sự thật), tạo điều kiện thuận lợi cho việc phân tích báo cáo và giúp các bên liên quan đưa ra quyết định nhanh chóng, kịp thời.
Trong sản xuất, HVN sử dụng trí tuệ nhân tạo và machine learning để xây dựng bài toán dự đoán thời gian dựa trên dữ liệu thu thập được và thông báo cho các bộ phận liên quan về thông tin bảo hành máy móc nhằm ngăn chặn các rủi ro ảnh hưởng đến sản xuất ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất. Phương pháp phân tích dữ liệu này cũng có thể tối ưu hóa hoạt động của máy, giảm thiểu tổn thất và lập kế hoạch sản xuất bia một cách hiệu quả, đồng thời giải quyết các vấn đề dự đoán về hàng hóa và tồn kho cho hệ thống hậu cần.
Về mặt bán hàng, công ty tích hợp trí tuệ nhân tạo vào quá trình đánh giá và dự đoán hành vi của người tiêu dùng để cải thiện trải nghiệm của khách hàng và đưa ra quyết định kinh doanh thông minh hơn. Bằng cách phân tích dữ liệu bán hàng, nhà máy bia đã phát triển các thuật toán giúp đưa ra đề xuất sản phẩm, giúp đội ngũ bán hàng hoạt động hiệu quả hơn. Nhân viên bán hàng của công ty còn sử dụng các ứng dụng hỗ trợ bán hàng thông minh, với các công cụ phân tích dữ liệu bán hàng và gợi ý sản phẩm, địa điểm, thời gian… giúp mỗi nhân viên tương tác hiệu quả hơn với khách hàng.
Trong việc tương tác với người tiêu dùng, công ty chú trọng ứng dụng trí tuệ nhân tạo để “cá nhân hóa” trải nghiệm người dùng, từ đó nâng cao hiệu quả truyền thông của thương hiệu. Ví dụ: ứng dụng E-Koin cho phép người dùng trải nghiệm trò chơi AR và từ đó kết nối với thương hiệu của công ty.
Nhân viên bán hàng HVN sử dụng các ứng dụng hỗ trợ bán hàng thông minh. hình ảnh: mạng lưới điện cao thế
Hướng tới “Công ty bia có kết nối tốt nhất”
Không chỉ ứng dụng trí tuệ nhân tạo vào hoạt động, Heineken còn coi việc ứng dụng công nghệ vào sản xuất kinh doanh là nhiệm vụ trọng tâm. Bộ phận này đặt mục tiêu trở thành “Công ty bia có kết nối tốt nhất” vào năm 2025.
Heineken là một trong những công ty hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) hiện đang đầu tư nghiêm túc vào chiến lược chuyển đổi số. Bộ phận này áp dụng công nghệ xuyên suốt chuỗi giá trị, từ khâu sản xuất đến khâu đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng.
Với hệ thống phân phối điện, công ty đang chuyển đổi số thông qua nhiều ứng dụng thiết kế nhằm đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng khác nhau. Đơn cử như ứng dụng đặt hàng trực tuyến hiện được hơn 300 đại lý và hơn 80.000 điểm bán hàng sử dụng, giúp việc đặt hàng trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn cho mọi khách hàng.
Đồng thời, thông qua hệ thống sản xuất, HVN cải tiến quy trình tự động hóa toàn bộ hệ thống hạ tầng kỹ thuật. Tất cả các nhà máy tại Việt Nam hiện đều sử dụng giải pháp công nghệ để tối ưu hóa quy trình end-to-end, IoT và trí tuệ nhân tạo giúp người vận hành kết nối với tất cả các thiết bị, máy móc thông qua hệ thống dữ liệu tiên tiến thống nhất và nhất quán.
Nhà máy bia Vũng Tàu của HVN là một nhà máy bia kết nối cổ điển. Tại đây, tất cả các công đoạn trong quy trình sản xuất bia HVN – từ nguyên liệu nhập khẩu, nấu, lên men đến lọc bia – đều được tự động hóa ở mức tối đa có thể. Việc di chuyển thành phẩm cũng được robot tự động đặt lên pallet. Tất cả các quy trình đều được giám sát từ phòng điều khiển. Ngoài ra, nhà máy đã tăng cường cơ sở hạ tầng kỹ thuật số để đồng bộ hóa các quy trình nội bộ nhằm tăng năng suất và tốc độ làm việc.
Nhà máy bia HVN Vũng Tàu. hình ảnh: mạng lưới điện cao thế
Định vị trong tương lai của công ty là tiếp tục ứng dụng số hóa và hiện thực hóa tham vọng trở thành công ty bia được kết nối tốt nhất. Về mặt công nghệ, HVN tiếp tục phát triển trí tuệ nhân tạo phân tích để đánh giá và dự đoán, đồng thời đầu tư vào ứng dụng trí tuệ nhân tạo tổng hợp để nâng cao hiệu quả nội bộ và nâng cao trải nghiệm hàng hóa và tiêu dùng của khách hàng. Để thực hiện tham vọng này, công ty vẫn cam kết đầu tư mạnh vào việc phát triển nhân tài kỹ thuật của Việt Nam thông qua đào tạo và phát triển nhân sự nội bộ cũng như cung cấp cơ hội việc làm có giá trị cho thị trường lao động.
Là công ty có lịch sử hơn 30 năm, HVN đã phát triển từ nhà máy đầu tiên tại TP.HCM vào năm 1991 lên 5 nhà máy trên khắp cả nước với hơn 3.000 nhân viên. Doanh nghiệp này tạo ra gần 172.000 việc làm trong toàn bộ chuỗi giá trị.
An An
